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记录葡萄酒行业的收获

Special Price 作者:卓隳髓

2013年葡萄酒产量创历史新高,因为葡萄酒产量从去年异常低的供应中恢复过来

德勤2013年度报告追踪葡萄酒酒庄的结果,该酒庄占本年度行业出口销售收入的近一半

这表明这个价值20亿美元的葡萄酒行业收获了创纪录的345,000吨葡萄,并提高了其盈利能力

但是,赚钱最多的是大型酿酒厂,而不到500万美元的许多运营商则挣扎着挣钱

德勤的副董事Tim Burnside表示,这一趋势可能会导致行业内更多的兼并与收购

然而,该行业从前几年的经验中了解到供应不足,并且更有能力确保其生产的葡萄酒有市场

“我们在今年的调查中看到的是提高盈利能力,这是我们已经看到了两三年的趋势,这在2008和2009年酿酒厂经历了艰难岁月后非常积极,”Burnside先生说过

“这主要是由于2012年的收成较低,这意味着一些急需的需求通过减少供应回到了市场

”同样,酿酒厂在艰难时期以较低的利润率经营,这意味着他们看着他们的成本

因此,他们现在更有能力处理可能的供应过剩,并且比过去更有利可图

Burnside先生说,明年的收成也看好,近几年的乐观情绪预计会持续下去

“但我的理解是,收成可能会比2013年的收成更大,这又会回到管理供需平衡的问题上,并且,我想,确保生产的葡萄酒有市场,以防止我们的过剩过去曾见过